Aktuelle Woche: 16.05.2022 - 20.05.2022
Schwarzwurzelcremesuppe (A,F,L,O)
Vollkorn-Penne mit Auberginentatar und gelben Paradeiser (A,F,O,H,E,L)
Hendl in Apfel-Kürbiscreme mit Rosmarin, Kürbiskern-Jungzwiebelpesto und Paprikagnocchi (A,C,G,L,M,F,H,O,E)
Cevapcici mit Petersil-Chilipesto, Senfzwiebel, Knoblauch Aioli und Steakhouse Pommes (A,C,G,L,M,O,F)
Gebackener Karfiol mit Remouladen Sauce (A,C,G,O,M)
Apfelzimtkuchen (A,C,G,O,H)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Cevapcici mit Petersil-Chilipesto, Senfzwiebel, Knoblauch Aioli und Steakhouse Pommes (A,C,G,L,M,O,F) & Apfelzimtkuchen (A,C,G,O,H)
Schwarzwurzelcremesuppe (A,F,L,O) & Gebackener Karfiol mit Remouladen Sauce (A,C,G,O,M)
Waldorfsalat mit karamellisierten Walnüssen, 2erlei Sellerie und Apfel (A,C,G,M,L,O,F,H,E)
Tofu Salatbowl mit Reis, Ponzu, marinierter Tofu, süß-saurer Kürbis, Champagnerkraut, Urkarotte, Gurke, Sesam, Miso-Mayo und Jungzwiebel (A,F,O,L,M,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Rindsuppe mit Grießnockerl (A,C,G,L)
Tandoori Blumenkohl mit Joghurt, Sultaninen und Ingwer (A,F,H,E,O)
Rotweinrisotto mit Heidelbeeren, Rucola und Gorgonzola (O,G,L)
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelpüree und Gurkensalat (A,C,G,L,O)
Erdäpfelstrudel mit gebratenem Stöcklkraut (A,C,G,L,O)
Mohn-Ribisel-Kuchen (A,C,G,O,H)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Erdäpfelstrudel mit gebratenem Stöcklkraut (A,C,G,L,O) & Mohn-Ribisel-Kuchen (A,C,G,O,H)
Rindsuppe mit Grießnockerl (A,C,G,L) & Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelpüree und Gurkensalat (A,C,G,L,O)
Waldorfsalat mit karamellisierten Walnüssen, 2erlei Sellerie und Apfel (A,C,G,M,L,O,F,H,E)
Tofu Salatbowl mit Reis, Ponzu, marinierter Tofu, süß-saurer Kürbis, Champagnerkraut, Urkarotte, Gurke, Sesam, Miso-Mayo und Jungzwiebel (A,F,O,L,M,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Rindsuppe mit Leberknödel (A,C,G,L)
Reis Biryani mit Romanesco, Kardamom, Mandeln und Yellow Linsenballs (A,F,M,O,H,E,L)
Lasagne Ente Orange mit Süßkartoffelcreme, Pesto Rosso, Oregano und Cashewnüssen (A,C,G,L,M,F,O,H,E)
Gekochter Tafelspitz mit Cremespinat, Rösterdäpfel, Wurzelgemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce (A,C,G,L,M,O)
Paradeiser-Mozzarella-Laibchen mit mediterranem Grillgemüse und Gremolata (A,C,G,O)
Bananen-Schnitte (A,C,G,O,H)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Paradeiser-Mozzarella-Laibchen mit mediterranem Grillgemüse und Gremolata (A,C,G,O) & Bananen-Schnitte (A,C,G,O,H)
Rindsuppe mit Leberknödel (A,C,G,L) & Gekochter Tafelspitz mit Cremespinat, Rösterdäpfel, Wurzelgemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce (A,C,G,L,M,O)
Waldorfsalat mit karamellisierten Walnüssen, 2erlei Sellerie und Apfel (A,C,G,M,L,O,F,H,E)
Tofu Salatbowl mit Reis, Ponzu, marinierter Tofu, süß-saurer Kürbis, Champagnerkraut, Urkarotte, Gurke, Sesam, Miso-Mayo und Jungzwiebel (A,F,O,L,M,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Asiatische weiße Lauchcremesuppe mit Champignons, Erbsen, Glasnudeln und Zitronengras (A,F,L,O,N,M)
Gefüllter roter Paprika mit Weizen und Paradeissauce (A,F,M,L,O,H,E,P)
Schweinswangerl in Salsiccia-Ragout mit Strozzapreti, Karfiolcreme, Karfiol, Haselnüssen und Lauch (A,C,G,M,L,O,F,H,E,P)
Purbach Grillhendl mit Reis (G,L,O)
Kürbisrahmkraut mit Petersiliennockerl (A,C,G,O,L)
Creme-Caramell (G)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Purbach Grillhendl mit Reis (G,L,O) & Creme-Caramell (G)
Asiatische weiße Lauchcremesuppe mit Champignons, Erbsen, Glasnudeln und Zitronengras (A,F,L,O,N,M) & Kürbisrahmkraut mit Petersiliennockerl (A,C,G,O,L)
Waldorfsalat mit karamellisierten Walnüssen, 2erlei Sellerie und Apfel (A,C,G,M,L,O,F,H,E)
Tofu Salatbowl mit Reis, Ponzu, marinierter Tofu, süß-saurer Kürbis, Champagnerkraut, Urkarotte, Gurke, Sesam, Miso-Mayo und Jungzwiebel (A,F,O,L,M,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Mais-Paprikasuppe (A,F,L,O)
Balsamico Linsen Modena mit Kürbis, Rosmarin und Polentanockerl (A,F,M,N,O,P,H,E,L)
Branzino mit Erbsen, Minze, Spinat, Penne, Parmesan und Pinien (A,C,G,D,L,O,H,E)
Wurstfleckerl mit harter Dürre, Schinken, Majoran und roter Rübensalat (A,C,G,O,L)
Gemüsebulgur-Krautroulade mit Paradeissauce und Erdäpfel (A,C,G,O,L)
Stracciatellacreme mit Beeren (G,F)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Wurstfleckerl mit harter Dürre, Schinken, Majoran und roter Rübensalat (A,C,G,O,L) & Stracciatellacreme mit Beeren (G,F)
Mais-Paprikasuppe (A,F,L,O) & Balsamico Linsen Modena mit Kürbis, Rosmarin und Polentanockerl (A,F,M,N,O,P,H,E,L)
Waldorfsalat mit karamellisierten Walnüssen, 2erlei Sellerie und Apfel (A,C,G,M,L,O,F,H,E)
Tofu Salatbowl mit Reis, Ponzu, marinierter Tofu, süß-saurer Kürbis, Champagnerkraut, Urkarotte, Gurke, Sesam, Miso-Mayo und Jungzwiebel (A,F,O,L,M,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Nächste Woche: 23.05.2022 - 27.05.2022
Steirische Rahmsuppe mit Schnittlauch (A,F,M,L,O)
Quinoa-Spinat Tortellini mit Oliven, Schwammerl, frittierte Petersilie (A,F,M,O,L,P)
Zitronen-Hendl Sizilien mit grünen Oliven, Lauchpesto, Erdnüssen und Trofie (A,C,G,L,M,O,F,E,H)
Surschnitzel mit Reis (A,C,G,L)
Gefüllte Melanzani mit Cous Cous, Paprika, Chimichurri und Pinien (A,F,M,H,E)
Karottenkuchen (A,C,G,O,H)
Apfel-Beeren-Mix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Surschnitzel mit Reis (A,C,G,L) & Karottenkuchen (A,C,G,O,H)
Steirische Rahmsuppe mit Schnittlauch (A,F,M,L,O) & Gefüllte Melanzani mit Cous Cous, Paprika, Chimichurri und Pinien (A,F,M,H,E)
Orecchiette Nudelsalat mit Erbsen, roter Rübe, Minze, Chili, Pecorino und Erdnüssen (A,C,G,O,L,H,E)
Jamaika Reis Salatbowl Ladylike mit Pulled Chicken, Mango, Avocado, Gurke, Curry-Coleslaw, Solnuts und Curry-Mayo (A,D,M,L,O,F,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L)
Kurkuma-Reis mit Senfkörner, Kreuzkümmel, Koriander, Karfiol und Erdäpfel (F,M,N,O,L)
Ragù mit Muskatkürbis, schwarzen Bohnen, Gnocchi, Paradeiser und Parmesan (A,C,G,L,O)
Schwammerl-Rindsbraten mit cremiger Polenta und geschmortem Gemüse (A,C,G,L,M,O)
Gebackene Palatschinken mit Zucchini, Frischkäse und Paradeisersalsa (A,C,G,F,M,H,E,O)
Schokoladenmousse (A,C,G,O,H)
Apfel-Beeren-Mix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Gebackene Palatschinken mit Zucchini, Frischkäse und Paradeisersalsa (A,C,G,F,M,H,E,O) & Schokoladenmousse (A,C,G,O,H)
Rindsuppe mit Frittaten (A,C,G,L) & Schwammerl-Rindsbraten mit cremiger Polenta und geschmortem Gemüse (A,C,G,L,M,O)
Orecchiette Nudelsalat mit Erbsen, roter Rübe, Minze, Chili, Pecorino und Erdnüssen (A,C,G,O,L,H,E)
Jamaika Reis Salatbowl Ladylike mit Pulled Chicken, Mango, Avocado, Gurke, Curry-Coleslaw, Solnuts und Curry-Mayo (A,D,M,L,O,F,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Rindsuppe mit Speckknödel (A,C,G,L)
Cremige Schwarze Pfefferlinsen mit Pastinaken und Süßkartoffelwedges (A,F,M,N,O,L)
Pollo Lasagne mit Champignoncreme, Ligurisches Basilikum, Pinienkerne und Pecorino (A,C,G,L,M,O,H,E)
Kärntner Kasnocken mit brauner Butter und Minze (A,C,G,F,L,O)
Gemüsestrudel mit Limetten-Dillrahm und Schmorgurken (A,C,G,L,M,O,F)
Panna Cotta (G,O)
Apfel-Beeren-Mix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Kärntner Kasnocken mit brauner Butter und Minze (A,C,G,F,L,O) & Panna Cotta (G,O)
Rindsuppe mit Speckknödel (A,C,G,L) & Pollo Lasagne mit Champignoncreme, Ligurisches Basilikum, Pinienkerne und Pecorino (A,C,G,L,M,O,H,E)
Orecchiette Nudelsalat mit Erbsen, roter Rübe, Minze, Chili, Pecorino und Erdnüssen (A,C,G,O,L,H,E)
Jamaika Reis Salatbowl Ladylike mit Pulled Chicken, Mango, Avocado, Gurke, Curry-Coleslaw, Solnuts und Curry-Mayo (A,D,M,L,O,F,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Süßkartoffel-Chilisuppe (A,F,L,O,N)
Ocean Sticks mit Gemüse-Mayo, Erdäpfel, Apfel und Gurkerl (A,F,M,O,L)
Trüffelgefüllte Teigtaschen mit Topinambur, Pastinaken, Lauch und Haselnüssen (A,C,G,L,O,H,E)
Krautroulade mit Paradeissauce und Bouillonerdäpfel (A,C,G,L,M,O,F)
Spätzle-Pfanne mit Champignons, Broccoli, Paprika und Kräuter (A,C,G,L,O)
Mascarpone Creme mit Amarettini (A,C,G,O,H)
Apfel-Beeren-Mix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Krautroulade mit Paradeissauce und Bouillonerdäpfel (A,C,G,L,M,O,F) & Mascarpone Creme mit Amarettini (A,C,G,O,H)
Süßkartoffel-Chilisuppe (A,F,L,O,N) & Spätzle-Pfanne mit Champignons, Broccoli, Paprika und Kräuter (A,C,G,L,O)
Orecchiette Nudelsalat mit Erbsen, roter Rübe, Minze, Chili, Pecorino und Erdnüssen (A,C,G,O,L,H,E)
Jamaika Reis Salatbowl Ladylike mit Pulled Chicken, Mango, Avocado, Gurke, Curry-Coleslaw, Solnuts und Curry-Mayo (A,D,M,L,O,F,N)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Übernächste Woche: 30.05.2022 - 03.06.2022
Wachauer Rieslingsuppe mit Sonnenblumenkerne (A,F,L,O)
Penne all Arrabbiata mit Ponte Basso, Chili und Knoblauch (A,F,H,E,L)
Lauchgefüllte Gnocchi mit Polpetti, Pollo, Limone, Minzjoghurt, Granatapfel und Pinienkerne (A,C,G,L,M,N,O,F,H,E)
Gegrillte Schweinsstelze mit Krautsalat und Braterdäpfel (A,G,L,M,O)
Quinoa-Grünkohlstrudel mit Paprika, Salsa und roter Zwiebel (A,C,G,L,M,O,F)
Zwetschkenkuchen (A,C,G,O,H)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Gegrillte Schweinsstelze mit Krautsalat und Braterdäpfel (A,G,L,M,O) & Zwetschkenkuchen (A,C,G,O,H)
Wachauer Rieslingsuppe mit Sonnenblumenkerne (A,F,L,O) & Penne all Arrabbiata mit Ponte Basso, Chili und Knoblauch (A,F,H,E,L)
Caprese mit Paradeiser, Mozzarella, Pesto Verde, Pinienkerne und Basilikum (G,O,L,H,E)
Red Lax Bowl mit Reis, Poke, Roter Lax, Minze, Gurke, Granatapfel, Grüner Apfel-Coleslaw, Roten Rüben, Honey-Mustardsauce und Wasabinüssen (D,A,F,L,M,O,H,E)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Karfiolcremesuppe mit Karfiol (A,F,L,O)
Orient Cous Cous mit Aubergine, Zwiebel, Raz el Hanout und Minze (A,F,O,L)
Salsiccia Eintopf mit Fisolen & gelben Karotten, Ditalini, Petersilie und Mozzarella (A,C,G,L,M,O,F)
Rindsgulasch mit Senfgurken, Pfefferoni und Semmelknödel (A,C,G,L,M,O)
Spinat-Fetapalatschinken mit Oliventapenade (A,C,G,L,M,O,F)
Joghurt-Waldbeer-Schnitte (A,C,G,O,H)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Rindsgulasch mit Senfgurken, Pfefferoni und Semmelknödel (A,C,G,L,M,O) & Joghurt-Waldbeer-Schnitte (A,C,G,O,H)
Karfiolcremesuppe mit Karfiol (A,F,L,O) & Spinat-Fetapalatschinken mit Oliventapenade (A,C,G,L,M,O,F)
Caprese mit Paradeiser, Mozzarella, Pesto Verde, Pinienkerne und Basilikum (G,O,L,H,E)
Red Lax Bowl mit Reis, Poke, Roter Lax, Minze, Gurke, Granatapfel, Grüner Apfel-Coleslaw, Roten Rüben, Honey-Mustardsauce und Wasabinüssen (D,A,F,L,M,O,H,E)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Rindsuppe mit Grießnockerl (A,C,G,L)
Geschmorte Rote Rüben mit Birnen, Mohn, Sonnenweizen und Joghurt (A,F,M,L,O)
Jesuiten Wiese Lasagne mit Spinat, Kräuter, geräucherten Lax, Schafkäse, Pesto Rosso und Pecorino (A,C,G,L,D,O,H,E,)
Gebackene faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Gurkensalat (A,C,G,L,O)
Gratin mit Broccoli, Sauerrahm, Käse und Wiesenkräuter (A,C,G,L,M,N,O)
Eierlikörcreme (G)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Gratin mit Broccoli, Sauerrahm, Käse und Wiesenkräuter (A,C,G,L,M,N,O) & Eierlikörcreme (G)
Rindsuppe mit Grießnockerl (A,C,G,L) & Gebackene faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Gurkensalat (A,C,G,L,O)
Caprese mit Paradeiser, Mozzarella, Pesto Verde, Pinienkerne und Basilikum (G,O,L,H,E)
Red Lax Bowl mit Reis, Poke, Roter Lax, Minze, Gurke, Granatapfel, Grüner Apfel-Coleslaw, Roten Rüben, Honey-Mustardsauce und Wasabinüssen (D,A,F,L,M,O,H,E)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Rindsuppe mit Leberknödel (A,C,G,L)
Miso mit gelben Karotten, Linsen und Sesam Rösti (A,F,M,O,L,H,E)
Kalbsragout mit Paprika, grüner Pfefferoni, Oregano und Penne (A,C,G,L,O)
Brösel-Karfiol mit Hollandaise, Butterbrösel und Petersilie (A,C,G,O)
Brokkoli-Hirse Laibchen mit Pastinakenpüree und Walnuss (A,C,G,L,M,O,H,E)
Mohn-Kirsch-Kuchen (A,C,G,O,H)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Brösel-Karfiol mit Hollandaise, Butterbrösel und Petersilie (A,C,G,O) & Mohn-Kirsch-Kuchen (A,C,G,O,H)
Rindsuppe mit Leberknödel (A,C,G,L) & Kalbsragout mit Paprika, grüner Pfefferoni, Oregano und Penne (A,C,G,L,O)
Caprese mit Paradeiser, Mozzarella, Pesto Verde, Pinienkerne und Basilikum (G,O,L,H,E)
Red Lax Bowl mit Reis, Poke, Roter Lax, Minze, Gurke, Granatapfel, Grüner Apfel-Coleslaw, Roten Rüben, Honey-Mustardsauce und Wasabinüssen (D,A,F,L,M,O,H,E)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)
Kürbis-Orangensuppe mit Kürbiskerne (A,F,L,O)
Rotkrautsalat mit Hafer Crunchy, Sellerie und Green Powerballs (Buchweizen) (A,F,L,O,M)
Fregola Sarde mit Garnelen, Hummersauce, Paradeiser, Basilikum, Stangensellerie und Pinienkerne (A,C,G,D,B,R,L,O,H,E)
Forelle Müllerin mit Mandeln und Petersilerdäpfel (D,G,O,H,E)
Gefüllte Zucchini mit Gemüse, Getreide, Minze und Chimichurri (A,G,L,M,O)
Schokopudding (G)
Erdbeer-Mangomix
Hausgemachtes Bio Müsli mit frischen Früchten (A,G,N)
Forelle Müllerin mit Mandeln und Petersilerdäpfel (D,G,O,H,E) & Schokopudding (G)
Kürbis-Orangensuppe mit Kürbiskerne (A,F,L,O) & Gefüllte Zucchini mit Gemüse, Getreide, Minze und Chimichurri (A,G,L,M,O)
Caprese mit Paradeiser, Mozzarella, Pesto Verde, Pinienkerne und Basilikum (G,O,L,H,E)
Red Lax Bowl mit Reis, Poke, Roter Lax, Minze, Gurke, Granatapfel, Grüner Apfel-Coleslaw, Roten Rüben, Honey-Mustardsauce und Wasabinüssen (D,A,F,L,M,O,H,E)
Gemischter Salat "Wien 1130" - Gurken-Rahm, Kraut, Paradeiser, Blattsalat, rote Rübe mit Dressing DoN "Nr.1" (G,L,N,O)
Ofenfrischer Jausenkornspitz Sesam 80g (A,F,N)
Ofenfrische Handsemmel 55g (A,F)